أطعمة يجب تناولها بعد سن الأربعين   

يساعد اتّباع نظام غذائي صحّي في تقليل مخاطر المرض والشيخوخة ويحسّن نوعيّة الحياة لدى البالغين في منتصف العمر وكبار السن!

تتغير الخصائص الغذائيّة والمتطلّبات الغذائيّة والبروتينات عندما يتقدّم الإنسان في العمر. وتصبح الفيتامينات والمكمّلات الغذائيّة   والبروتينات   مهمة للرجال والنساء عند بلوغهم سن الأربعين وما بعده، لأنّ هذه العناصر الغذائيّة تساعد في الحفاظ على وظائفهم البدنيّة والمعرفيّة في وقت لاحق من الحياة

الطماطم

تحتوي الطماطم كاروتينويد نباتي يسمى اللايكوبين والذي له خصائص مضادة للأكسدة. تعطي هذه الصبغة النباتية للطماطم لونها الأحمر وتساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا في سن الشيخوخة والتحكم في ارتفاع ضغط الدم.

البطاطا الحلوة

تشمل بعض مشاكل الشيخوخة الشائعة لدى الرجال ارتفاع ضغط الدم ومشاكل الرؤية وزيادة خطر الإصابة بالسرطان. حيث تحتوي البطاطس الحلوة نسبة عالية من البوتاسيوم والبيتا كاروتين والعديد من المواد الكيميائيّة النباتيّة الأخرى والعناصر الغذائيّة الحيويّة التي تعمل كمضاد للشيخوخة وتقلّل من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالعمر لدى الرجال.

اللوز

أن تناول المكسّرات بشكل منتظم يرتبط بانخفاض الأمراض المزمنة الرئيسيّة في منتصف العمر وكبار السن. حيث يعدّ اللوز، أحد المكسّرات الحيويّة، إذ يساعد في منع الإجهاد التأكسدي والالتهابات المزمنة ويقلّل من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالتقدّم في العمر مثل السرطانات والاضطرابات المعرفيّة.

السبانخ

تحتوي الخضراوات الورقية مثل السبانخ عناصرغذائيّة  في السبانخ  تزيد من مضادات الأكسدة في الدم لدى البشر ويمكن أن تساعد في تقليل الجذور الحرّة في الجسم وتقليل أعراض الشيخوخة.  

بذور الكتان

ترجع أهمية بذور الكتان إلى أنها غنية بالأستروجين النباتي والمواد المغذية مثل أحماض اللينولينيك  . علاوةً على ذلك، يساعد المحتوى العالي من هرمون الاستروجين في بذور الكتان في الحفاظ على التوازن الهرموني والوظائف الإنجابيّة لدى النساء، والتي غالبًا ما تميل إلى الانخفاض مع تقدّم العمر

الديك الرومي

يختلف الكوليسترول في أجزاء مختلفة من قطع لحم الدواجن. توجد معظم الدهون في جلد لحوم الدواجن ويمكن إزالتها بسهولة. حيث يحتوي ردف الديك الرومي حوالي 1% من الدهون وهو غني بالبروتينات والأحماض الدهنيّة الأحاديّة غير المشبّعة. تساعد هذه العناصر الغذائيّة في تقليل مخاطر السمنة وأمراض القلب والسكري والأورام لدى كبار السن.

التوت البري

يوصي الخبراء النساء الأكبر سنًا بتناول كميّات مناسبة من التوت البري من أجل تقليل التدهور المعرفي. كما يُحسّن العنب البري الذاكرة والوظائف الحركيّة بسبب المحتوى العالي من مضادات الأكسدة مثل فيتامين سي   والمنغنيز

إذن عند التقدم  في العمر علينا التقيد باتباع نظام غذائي صحّي يحتوي مجموعة من الأطعمة المفيدة والتي لا تسبّب أي أضرار جانبيّة