يعدّ اللوز من أكثر المكسّرات شيوعًا ويتميز بفوائده الغذائيّة عند تناوله باعتدال، إلا أنّ الإفراط في استهلاكه قد يؤدي إلى آثار جانبية غير مرغوب فيها ومنها مشاكل في الجهاز الهضمي، وزيادة الوزن، و انخفاض حساسيّة الإنسولين
يحتوي اللوز على نسبة عالية من الألياف، ما قد يسبب آثاراً هضميّة غير مرغوبة عند تناوله بكميّات كبيرة، مثل الانتفاخ، الإسهال، الغازات، والإمساك. ورغم أنّه وجبة خفيفة صحيّة، فإنه غني بالسعرات الحراريّة والدهون، ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن عند الإفراط في تناوله على المدى الطويل. وقد يسبب خللاً في التمثيل الغذائي لسكر الجلوكوز، خصوصاً لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو مقدمات السكري، ما يعقّد عملية التحكّم في مستويات السكر في الدم.
